خبر ایرانی - آخرين عناوين سلامت :: نسخه کامل http://newsirani.com/health Sat, 23 Jun 2018 18:13:32 GMT استوديو خبر (سيستم جامع انتشار خبر و اتوماسيون هيئت تحريريه) نسخه 3.0 http://newsirani.com/skins/default/fa/normal1/ch01_newsfeed_logo.gif تهيه شده توسط خبر ایرانی http://newsirani.com/ 100 70 fa نقل و نشر مطالب با ذکر نام پایگاه خبری خبر ایرانی آزاد است. Sat, 23 Jun 2018 18:13:32 GMT سلامت 60 ۳ راهکار ساده طب سنتی برای درمان صدادادن زانو http://newsirani.com//news/105899/۳-راهکار-ساده-طب-سنتی-درمان-صدادادن-زانو اگر صدا دادن و تق‌تق زانو با درد و مشکلات حرکتی همراه باشد باید به طبیب مراجعه کنید تا مشخص شود که آیا زانوی شما آسیب دیده یا خیر، طبیب زانوی شما را برای تعیین علت وجود صدا معاینه می‌کند تا به شما در انتخاب روش درمان کمک کند.زمانی که صدای زانوی شما با درد و تورم همراه نیست جای نگرانی وجود ندارد؛ در اغلب اوقات، صدا دادن و تق‌تق زانو به‌دلیل خارج شدن هوای اضافی به‌دام‌افتاده در مفصل است همچنین صدای تق‌تق ممکن است به‌علت این باشد که زانو به‌دلیل تحمل فشار زیاد یا اصطکاک در حال اصلاح شرایط خود است، این دقیقاً مشابه حس شکستن قولنج انگشتان یا مفاصل دیگر است.درمان صدادادن و تق‌تق زانوبرای درمان صدا دادن و تق‌تق زانو بایدروغن‌مالی زانو صبح و شب با روغن سیاهدانه انجام شود خصوصاً اگر مفصل ورم نداشته و خشک باشد.ماساژهمه افراد از ماساژ لذت می‌برند نه‌فقط به‌دلیل احساس خوب که ماساژ به انسان می‌دهد بلکه به‌دلیل تحریک جریان خون، شل شدن عضلات و احساس آرامش زیاد بعد از ماساژ؛ برای زانو هم همین‌طور است، با ماساژ زانو، خون و اکسیژن بیشتری به مفاصل می‌رسد که به زانو کمک می‌کند تا خود را بهبود دهد؛ ماساژ زانو همچنین باعث آرام شدن زانو و کاهش فشارهای روی اعصاب‌ زانو می‌شود.بادکش مفصل زانو روزی 10 دقیقه نیز برای زانو و مشکلات آن بسیار مفید است البته اگر ورم وجود داشته باشد، روی خود ورم نباید بادکش انداخت. ]]> سلامت Sat, 23 Jun 2018 10:33:00 GMT http://newsirani.com//news/105899/۳-راهکار-ساده-طب-سنتی-درمان-صدادادن-زانو کرم ضد چروک برای چه سنی مناسب‌تر است؟ http://newsirani.com//news/105915/کرم-ضد-چروک-سنی-مناسب-تر پس باید به‌دنبال یک راه‌حل خوب باشید.کرم‌های ضدچروک یکی از این راه‌حل‌هاست اما واقعا این کرم‌های ضد‌چروک تا چه حد تاثیر دارند؟ آیا می‌توان این کرم‌های گران‌قیمت را با خیال راحت خرید یا نه؟ مگر داخل این کرم‌ها چه موادی وجود دارد که می‌تواند در بهبود چروک‌ها موثر باشد؟ آیا پزشکان متخصص پوست‌ومو این کرم‌ها را توصیه می‌کنند؟ در این‌جا با دکتر امیرهوشنگ احسانی، متخصص پوست و مو درباره تمام نکات مرتبط با کرم‌های ضدچروک صحبت کرده‌ایم.کرم‌های ضد‌چروک را بشناسیدوقتی سن بالا ‌می‌رود، کلاژن و الاستین پوست کم می‌شود، بنابراین بیشتر داروها و روش‌های درمانی مختلف برای از بین بردن چروک‌ها به‌گونه‌ای طراحی شده‌اند که کلاژن و الاستین زیر پوست را تحریک کنند و در نتیجه این تحریک، پوست سفت‌تر شود و چروک‌ها نمود کمتری داشته‌باشند.سردسته کرم‌های ضد‌چروک، کرم‌های اسید میوه است. ترکیبات اسید میوه سلول‌های زیر پوست را تحریک می‌کنند تا کلاژن‌سازی‌ و ساخت الاستین زیاد شود. اسیدهای میوه از میوه‌های طبیعی گرفته‌می‌شوند و نوع دیگر این نوع کرم‌ها ترکیبات ترتینوئین هستند. ترتینوئین شکل تغییر یافته ویتامین A است. ترتینوئین درمان اصلی جوش‌های زیر پوستی است اما می‌تواند در بهبود چروک‌ها نیز بسیار موثر باشد، چون در دراز مدت روی سنتز کلاژن تاثیر می‌گذارد. در واقع تاثیر ترتینوئین روی کلاژن‌سازی‌ 9ماه بعد از مصرفش اتفاق می‌افتد.دسته دیگر از کرم‌های ضد‌چروک که به‌تازگی مورد استفاده قرار می‌گیرد، کرم‌های حاوی اسید هیالورونیک است. هیالورونیک اسید ماده‌ای است که زیر پوست قرار دارد و کم شدن آن باعث به وجود آمدن چروک می‌شودو این نوع کرم‌ها ساخت این ماده را تحریک می‌کنند تا کلاژن‌سازی‌ بیشتر شود. بنابراین تمام کرم‌های ضد‌چروک به‌دنبال تحریک کلاژن‌سازی پوست هستند تا تولید آن در پوست را افزایش دهند. چه مدت از کرم ضدچروک استفاده کنید؟تحریک سلول‌های پوستی برای ساخت کلاژن تقریبا یک فرآیند بلندمدت است و در ماه‌های اول استفاده از اینگونه کرم‌ها احتمالا هیچ تغییری مشاهده نخواهید کرد، بنابراین فرد باید به‌طور درازمدت از اینگونه داروها استفاده کند تا کلاژن‌سازی‌ در پوست اتفاق بیفتد. بعد از 5 تا 6 ماه از شروع استفاده از این کرم‌ها علائم بهبود کم‌کم خود را نشان می‌دهند، بنابراین اگر می‌خواهید تاثیر چنین کرم‌هایی را ببینید باید کمی صبر داشته باشید.کرم‌های ضد‌چروک، چروک‌ها را درمان می‌کنند؟سوالی که شاید همیشه پیش می‌آید این است که نقش کرم‌های ضدچروک بیشتر درمان است یا پیشگیری؟ باید بگویم قاعدتا نقش درمان این کرم‌ها از نقش پیشگیری‌کننده آن‌ها کمتر است و بیشتر این کرم‌ها از به‌وجود آمدن چروک‌ها پیشگیری می‌کنند. برای چرو‌ک‌های وسیع و عمیقی که اتفاق افتاده است باید از روش‌های دیگر استفاده کرد، ولی برای جلوگیری از عمیق‌تر شدن چروک‌ها استفاده از این کرم‌ها می‌تواند مفید باشد. کرم‌های ضد‌چروک را فقط روی چروک‌ها بمالیم؟کرم‌های ضد‌چروک را نباید فقط روی چروک‌ها استفاده کرد، باید از کرم‌های ضدچروک روی کل صورت استفاده کرد حتی می‌توان برای پیشگیری از به‌وجود آمدن چروک‌های گردن، روی گردن نیز مالید، پشت کف دست را نیز کرم ضدچروک بمالید تا کمی از جوانی آن را حفظ کنید. اینکه فقط کرم را روی خط چروک بمالید اصلا فایده‌ای ندارد، باید کرم را روی کل پوست بمالید تا تحریک کلاژن‌سازی‌ یکنواختی اتفاق بیفتد.همچنین باید بدانید کرم‌های دور چشم را باید فقط زیر چشم استفاده کرد و از مصرف آن در بالای چشم خودداری کنید.نکته : نقش درمانی این نوع کرم‌ها از نقش پیشگیری‌کننده آن‌ها کمتر است و بیشتر این کرم‌ها از به‌وجود آمدن چروک‌ها پیشگیری می‌کنند از چه سنی کرم ضد‌چروک استفاده کنیم؟ کرم‌های ضدچروک بیشتر از به‌وجود آمدن و عمیق‌تر شدن چروک‌ها جلوگیری می‌کنند، بنابراین بهتر است قبل از به‌وجود آمدن چروک‌ها به فکر آن‌ها باشیم.شاید بتوان گفت بهترین سن شروع استفاده ازچنین کرم‌هایی 30 سال است اما باید بگویم استفاده از این کرم‌ها نباید به همین سن اختصاص پیدا کند. ممکن است فرد با توجه به شرایطش حتی در سنین بسیار کمتر مثلا 20سالگی احتیاج داشته‌باشد از چنین کرم‌هایی استفاده کند. برای تعیین دقیق سن مصرف شرایط ژنتیک فرد، شرایط محیط، نوع پوست(خشک یا چرب یا معمولی بودن)، استفاده زیاد از عضلات و... باید درنظر گرفته شود، یعنی نمی‌توان به‌طور کلی به همه توصیه کرد در 30 سالگی مصرف این کرم‌ها را شروع کنند مگر این‌که با توجه به موارد خاص سن‌های بالاتر استفاده شود و معمولا کرم‌ها نیز برای سن بالای 30 طراحی شده است. دور چشم مهم‌تر است یا ضد چروک؟وقتی می‌خواهید استفاده از کرم‌های ضدچروک را آغاز کنید، بهتر است همه انواع آن را استفاده کنید. یعنی هم دور چشم و هم کرم ضد‌چروک صورت. گاهی شنیده می‌شود که می‌گویند کرم زیر چشم از همه مهم‌تر است ولی این اصلا صحیح نیست. کرم دور چشم هم از نظر ترکیبات مثل کرم ضد‌چروک صورت است، فقط به این واسطه که پوست دور چشم نازک‌تر و حساس‌تر است غلظت آن کمتر است. البته باید یادآوری کنم، معمولا نمود چروک‌ها زیر چشم زودتر اتفاق می‌افتد.خشکی پوست باعث چروک‌ها می‌شود؟خشکی پوست به‌طور کاذب می‌تواند منجربه ایجاد چروک‌ها شود ولی اینکه بگوییم کسانی که پوست خشک دارند زودتر دچار چروک‌ها ‌می‌شوند، چندان صحیح نیست، چون وقتی پوست خشک است فرد احساس می‌کند چروک‌ها زودتر اتفاق افتاده‌است. بنابراین کسانی که پوست خشک دارند، باید استفاده از کرم‌های مرطوب‌کننده و حتی در بعضی موارد کرم‌های چرب‌کننده را در برنامه خود قرار دهند تا چروک‌های پوستی کمتر خود را نشان دهند.سن روی کرم‌ها، قابل استناد است؟این‌که روی بعضی کرم‌ها سن مصرف آن‌ها نوشته شده است بیشتر جنبه تبلیغاتی دارد و البته تفاوت‌های جزئی وجود دارد. این‌که مثلا روی کرمی نوشته شده است بالای 40 سال. غلظت بعضی مواد آن مثل اسید میوه بیشتر است، چون قاعدتا کسی که سن بالاتر و چروک‌های عمیق‌تر دارد به غلظت بالاتر نیاز دارد.اما باید توجه کنید فردی که پوستی حساس دارد نمی‌تواند از غلظت‌های بالا استفاده کند، چون پوستش بیشتر تحریک می‌شود و در نتیجه مشکلات بیشتری برایش به وجود می‌آید. این‌که چه کرمی برای چه کسی مناسب است وابسته به‌نظر پزشک است که با توجه به سن، جنس و نوع پوست، رنگ پوست(کسی که پوستی تیره دارد کرم‌های با غلظت بالا برایش مناسب نیست چون در نتیجه تحریک بیشتر، پوست با نور آفتاب بیشتر می‌سوزد) بهترین کرم ضدچروک را به شما پیشنهاد دهد.کرم روز و شب به درد می‌خورد؟کرم‌های روز و شب ساخته و پرداخته شرکت‌های دارویی است و هیچ دلیلی وجود ندارد که بیمار هم از یک کرم روز استفاده کند و هم از یک کرم شب. این شرکت‌ها می‌گویند یک‌سری کرم‌ها به نور حساسند و باید شب استفاده شوند و یک‌سری را می‌توانیم روز استفاده کنیم، مثلا کرم ضدآفتاب کرم روز است، کرم مرطوب کننده هم کرم روز است هم شب.اما به‌طور کلی می‌توان گفت معمولا کرم‌های ضدلک، کرم‌های لایه‌بردار، کرم‌های ضدچروک چون به نور حساس هستند بهتر است شب استفاده شوند، بنابراین نمی‌توان کرم‌های شب و روز را جدا کرد، این کاملا وابسته به توصیه پزشک است که کدام کرم روز استفاده شود و کدام کرم شب.یعنی نمی‌توان به همه گفت هم به کرم شب نیاز دارند هم به کرم روز، این تنها حیله تبلیغاتی شرکت‌هاست که کرم‌های‌شان را بفروشند و اصلا جدایی این 2 جنبه علمی ندارد و پزشک تعیین می‌کند که شما کدام را نیاز دارید.کرم‌های ضدچروک عوارض هم دارند؟مهم‌ترین عارضه کرم ضد‌چروک این است که می‌تواند در پوست خشکی، قرمزی یا حساسیت ایجاد کند و نمی‌توان پیش‌بینی کرد این عارضه در چه کسانی دیده می‌شود اما به‌طور علمی ثابت شده است وقتی فرد تعداد دفعات مصرف کرم را کم کند، قطعا این عارضه‌ها کمتر می‌شود.ما می‌گوییم کرم‌های ضد‌چروک را ابتدا فرد یک یا دو شب در هفته استفاده کنید و درصورتی که عارضه‌ای به‌وجود نیامد به مرور دفعات استفاده از کرم را افزایش دهید و به هر شب برسانید در غیراین صورت همان مثلا 2 بار در هفته را ادامه دهید.چه کرم ضدچروکی بخریم؟قبل از انتخاب دارو باید به شرایط فرد نگاه کرد اینکه آیا فرد می‌تواند مثلا این کرم 70 هزارتومانی را به‌ صورت مرتب بخرد. بنابراین شرایط اقتصادی باید درنظر گرفته شود.دوم توجه به نوع پوست است. مثلا اگر پوست خیلی حساس است‌؛ باید به‌دنبال یک کرم ضد‌چروک سبک باشد یعنی درصد اسید میوه یا فاکتورهای ضد‌چروک آن بسیار کم باشد. کرم‌ها انواع مختلف دارند؛ کرم‌هایی با غلظت کمتر و سبک‌تر برای پوست‌های جوان‌تر و کرم‌هایی با غلظت بالاتر برای پوست‌های با چروک بیشتر.کرم‌های حلزون و شترمرغ فایده‌ای دارند؟معمولا هرچه کرم ضد‌چروک قوی‌تر ‌باشد قیمت بالاتری دارد اما نمی‌توان قانون کلی گذاشت، بعضی از شرکت‌ها ادعا می‌کنند کرم گیاهی تولید می‌کنند مثلا کرم‌های دریایی که قیمت‌های خیلی بالایی دارند اما اینکه چقدر موادی چون جلبک دریایی یا.... تاثیر داشته‌باشد، هنوز به‌ صورت علمی ثابت نشده است، بعضی از این کرم‌ها می‌توانند مفید باشند بعضی نه و پزشک با توجه به تجربه‌اش می‌تواند شما را راهنمایی کند. کرم‌های‌ حلزون، کرم‌های شترمرغ و... صرفا تبلیغاتی هستند و هیچ برتری نسبت به کرم‌های دیگر ندارند و اصلا توصیه نمی‌شوند. این نوع کرم‌ها قیمت‌های بالایی دارند ولی نمی‌توان از آنها بیشتر از یک مرطوب‌کننده انتظار داشت و فقط در همین حد می‌توان از آن‌ها استفاده کرد.نکته : کرم‌های ضد‌چروک را دور لب هم می‌توان زد تا بتوان از به‌وجودآمدن یا عمیق‌تر‌شدن آنها جلوگیری کرد البته درمان چروک‌های عمیق استفاده از تزریق بوتاکس یا ژل یا به کاربردن لیزر استهم ضدچروک و هم مرطوب کننده، نخرید!در کل باید بدانید یک کرم نمی‌تواند چند خاصیت همزمان داشته باشد. وقتی کرمی هم مرطوب‌کننده است و هم ضدآفتاب، به‌طور قطع نه ضدآفتاب آن چندان قوی است و نه مرطوب‌کنندگی‌اش. گاهی به دلیل راحتی کار ممکن است شرکت‌ها انواع مختلف کرم را با هم مخلوط کنند اما به‌طور حتم اثر آن‌ها کمتر می‌شود. بنابراین باید سعی کنید هر کرم را تنها با یک خاصیت بخرید مثلا مرطوب‌کننده جدا، ضدآفتاب جدا و ضد‌چروک جدا. کرم‌های لیفتینگ تاثیر دارد؟منشا این نوع کرم‌ها نیز از کرم‌های ضدچروک است ولی ترکیباتی به آنها اضافه شده که قوام پوست را افزایش می‌دهد و در نتیجه قوی‌تر هستند چون درصد مواد ضدچروک‌ آن‌ها بیشتر است و پوست را بیشتر سفت می‌کنند؛ بنابراین چروک‌ها کمتر می‌شوند.کرم‌های ویتامین C چه تاثیراتی دارند؟یکی از دلایل پیری پوست به‌وجودآمدن رادیکال‌های آزاد است که باعث تخریب سلول‌های پوست می‌شود. بنابراین اگر به‌دنبال دارویی باشیم که این رادیکال‌ها را از بین ببرد در جلوگیری از چروک بسیار موثر است و آنتی‌اکسیدان‌ها همین نقش را بازی می‌کنند و ویتامین C وE جزو همین آنتی‌اکسیدان‌ها هستند. بنابراین ویتامین C چه به‌صورت خوراکی و چه به‌صورت کرم پوست را در برابر چروک‌ها مقاوم می‌کند و در نتیجه چروک‌ها کمتر می‌شوند. بهترین حالت این است که فرد ویتامین C را هم به‌صورت خوراکی مصرف کند و هم به‌صورت موضعی تا تاثیر آن بیشتر شود. ]]> سلامت Sat, 23 Jun 2018 10:00:00 GMT http://newsirani.com//news/105915/کرم-ضد-چروک-سنی-مناسب-تر بستنی سنتی بخوریم یا کارخانه‌ای؟ http://newsirani.com//news/105942/بستنی-سنتی-بخوریم-یا-کارخانه-ای متخصص تغذیه توضیحاتی در ارتباط با اینکه در فصل تابستان بستنی و سایر لبنیات را به صورت سنتی یا کارخانه‌ای مصرف کنیم، ارائه داد.حسین ایمانی در ارتباط با مصرف مواد غذایی مناسب در فصل تابستان، اظهار داشت: بهتر است در این فصل از خوراکی‌هایی استفاده شود که حجم آب بیشتری داشته باشد و هم سرشار از آنتی‌اکسیدان و املاح باشد که میوه و سبزیجات از این دسته خوراکی‌ها به شمار می‌روند.وی با اشاره به اینکه گوشت، لبنیات، نان و غلات، میوه و سبزیجات از دسته‌های اصلی گروه‌های غذایی است، افزود: در فصل تابستان بهتر است مصرف لبنیات و میوه و سبزیجات جهت حفظ سلامتی افزایش یابند همچنین مصرف یک لیوان شیر خنک روزانه یا هنگام غروب تابستان مناسب است.عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی تهران ادامه داد: استفاده از هندوانه، طالبی، خربزه، کاهو و خیار در این فصل بسیار مناسب بوده چرا که علاوه بر تأمین آب بدن ویتامین و املاح ما را نیز به همراه دارند، ولی مصرف گوشت به ویژه گوشت قرمز کمتر استفاده شود و این مسئله در افرادی که قند خون و اسیداوریک دارند بیشتر باید مدنظر قرار گیرد. همچنین گروه غذایی نان و گوشت حس تشنگی را افزایش می‌دهد.ایمانی اضافه کرد: مصرف مواد پر ادویه علاوه بر تشدید حس تشنگی فشار بر روی کلیه‌ها را به همراه داشته بنابر این مصرف کمتر این مواد توصیه می‌شود.این متخصص تغذیه عنوان کرد: شیر‌های سنتی که در بسیاری از مغازه‌ها ارائه می‌شود سنتی نبوده و امکان آلودگی آن‌ها با توجه به اینکه در فصل تابستان قرار داریم بیشتر است بنابر این بهتر بوده لبنیات را از شرکت‌های کارخانه‌ای تهیه کرده و اگر این لبنیات غنی از ویتامین D. باشد که فواید آن نیز مضاعف خواهد شد.ایمانی با تأکید بر اینکه شیرسنتی بهتر است مصرف نشود، خاطرنشان کرد: ۷۰ تا ۸۰ درصد مواردی که به صورت سنتی تبلیغ می‌شوند تنها ادعا بوده و به دروغ لبنیات سنتی اعلام می‌شوند. از طرفی احتمال اینکه حمل و نقل این لبنیات به صورت استاندارد صورت نگیرد و خودروی مناسب با سیستم گرمایشی درستی برای این مسئله نباشد احتمال فساد شیر و سایر لبنیات بیشتر خواهد شد.وی گفت: بنابر این مصرف لبنیات کارخانه‌ای نسبت به سنتی ارجح بوده چرا که علاوه بر اینکه احتمال سنتی نبودن آن زیاد است در مواردی نیز تقلب در آن صورت گرفته و افزودنی‌های غیرمجاز و یا چربی به آن اضافه می‌شود تا لبنیات را با طعمی متفاوت به مردم ارائه کنند. ]]> سلامت Sat, 23 Jun 2018 09:40:00 GMT http://newsirani.com//news/105942/بستنی-سنتی-بخوریم-یا-کارخانه-ای 18 فایده و خاصیت شگفت‌انگیز مصرف «زنجبیل» http://newsirani.com//news/105930/18-فایده-خاصیت-شگفت-انگیز-مصرف-زنجبیل زنجبیل به عنوان ادویه ی آشپزی و دارویی در بسیاری از فرهنگ های سنتی مورد استفاده بوده است. آن هم چنین گیاهی قدرتمند با فواید سلامتی متعدد است.زنجبیل چیست؟زنجبیل نوعی ادویه از ریشه گیاهانZingiber officinale است . عموما در آشپزی در بسیاری از غذاهای آسیایی، دارو های گیاهی و خاورمیانه به کار می رود زنجبیل از شاخه کورکومین است این روش عموما برای درمان مشکلات روده و معده مفید و غذایی عالی برای افرادی که رژیم بدون لکتین دارند محسوب می شود ، زنجبیل هم چنین ممکن است به عنوان مسکن و به عنوان درمانی برای اختلالات سلامتی مورد استفاده قرار گیرد و زنجبیل اثرات ضد میکروبی، آنتی اکسیدانی و ضد التهابی دارد.ترکیبات موجود در زنجبیل :ترکیبات فعال در زنجبیل عبارتند از gingerol، shogaol، paradol، zingerone، zerumbone، - dehydro، terpenoids و flavonoids [ R ]، تمام این ترکیبات دارای فعالیت های آنتی اکسیدانی هستند در حالی که برخی از آن ها دارای ضد تومور، ضد التهاب، ضد میکروب،مسکن درد و فعالیت های حفاظتی کبد هستند.فواید زنجبیل برای سلامتیزنجبیل یک ضد التهاب استیک جز فعال در زنجبیل، می تواند با مهار مسیر NF - kB ، ژنهای التهابی را تنظیم کند.مانند NSAIDs ( آسپرین و ادویل )، زنجبیل فعالیت های آنزیم های کوکس را مسدود می کند و همچنین تولید مواد شیمیایی التهابی به نام لوکوترین و پروستاگلاندین، زنجبیل مانع انتشار التهاب سیتوکین از یاخته های بیگانه در مطالعات سلولی می شود زنجبیل سرم را در موضوعات انسانی کاهش می دهد.زنجبیل، موثر در درمان دردزنجبیل به طور موثر دردهای ذهنی را کاهش می دهد، 2 گرم زنجبیل ممکن است به طور متوسط درد ماهیچه ای ناشی از ورزش های مقاومتی و دویدن طولانی را کاهش دهد ، به خصوص اگر حداقل 5 روز طول بکشد، زنجبیل به اندازه دیکلوفناک ( داروی درد NSAID ) برای مدیریت درد و بدون توجه به ناراحتی گوارشی تاثیر دارد.زنجبیل به دل درد قاعدگی کمک می کندزنجبیل در کاهش شدت درد موثرتر از داروی بی اثر است . به علاوه، به نظر می رسد زنجبیل به اندازه مفنامیک اسید ( داروی درد NSAID ) موثر باشد.زنجبیل به آرتروز کمک می کندبرخی تحقیقات نشان می دهند زنجبیل تاثیر آرتروز را بهبود می بخشد در حالی که مطالعات دیگر نشان می دهند زنجبیل تنها در طول اولین درمان موثر است بنابراین تحقیقات بیشتری برای تعیین واقعیت لازم است.زنجبیل به آسم و آلرژی کمک می کندZerumbone، یک جز فعال در زنجبیل، واکنش Th1 را افزایش می دهد و به واکنش حساسیت Th2 به پروتیین سفیده تخم مرغ ( آلبومین ) در موش ها کمک می کند، زنجبیل با خنثی کردن Th2واکنش ایمنی در موش ها به آسم کمک می کند.زنجبیل باعث کاهش انقباض ماهیچه های تنفسی با کاهش استیل کولین می شود.زنجبیل به اگزما به کمک می کندشوگاول ، یک ترکیب یافت شده در زنجبیل،است که حساسیت پوست ( اگزما ) در موش ها را از طریق مانع سیتوکین با فعال کردن مسیرNrf2 درمان می کند . زنجبیل روده را بهبود می بخشدزنجبیل پروستاگلادین را در پوشش شکم بالا می برد (هنگامی کهNSAID کاهش می یابد ) در بیماران مبتلا به آرتروز که مدت ها از مشکلات شکمی رنج می برند ازNSAID مطالعات حیوانی تایید می کند زنجبیل پوشش شکمی را با جلوگیری از رشد هلیکوباکترپیلوری از طریق کاهش ترشح اسید معده کاهش می دهد.زنجبیل به درمان استفراغ و حالت تهوع کمک می کندزنجبیل از فعالیت بیش از حد اعصاب جلوگیری و با ممانعت از عملکرد سروتونین در بخش گوارشی، حالت تهوع ، استفراغ ایجاد می کند و زنجبیل مسکنی غیر دارویی موثر برای بیماری صبحگاهی در دوران بارداری است. زنجبیل به حالت تهوع و استفراغ ناشی از عوارض جانبی شیمی درمانی کمک می کند.زنجبیل دل درد را کاهش می دهدزنجبیل جریان شکمی (انقباضات دودی ) را تحریک می کند. با این حال، اثرات دقیق زنجبیل بسته به گونه های مختلف پستانداران متفاوت است، زنجبیل به سرعت معده را به درون روده کوچک در افراد سالم خالی می کند تا بتواند در مورد پرخوری یا سو هاضمه کمک کند.یک آزمایش تصادفی، نشان می دهد زنجبیل می تواند به علائم گوارشی افرادی کمک کند که اغلب دچار معده عصبی ( سوهاضمه ) هستند. زنجبیل تاثیری بر حرکات کیسه صفرا ندارد زنجبیل می تواند انتقال روده را در موش های دارای سندروم روده تحریک پذیر تنظیم کند زنجبیل از کبد محافظت می کند زنجبیل، همراه با اسید لیپویک - ، به کاهش تغییرات ساختاری مربوط به سن در موش های پیر کمک می کند . زنجبیل می تواند به دلیل مسمومیت کبد به بیماران سل کمک کند. زنجبیل از کلیه و کبد در برابر سم کادمیوم در خرگوش سمی با کادمیم محافظت می کند. زنجبیل از سم آلومینیوم در موش های صحرایی محافظت می کند. "زنجبیل به بیماری بدون الکلی وکبد چرب کمک می کند"12 هفته مصرف دو گرم زنجبیل روزانه به طور قابل توجهی چندین آنزیم کبد، سیتوکین التهابی و شاخص مقاومت انسولین را در مقایسه با داروهای دیگر کاهش می دهد.روغن زنجبیل از کبد در برابر بیماری کبد چرب غیر الکلی و بیماری های متابولیک مرتبط با رژیم چربی بالا در موش های چاق محافظت می کند، درمان با زنجبیل به کاهش فروکتوز و چربی های اشباع شده کبد و تری گلیسرید بالا در موش های صحرایی با عمل کردن از طریق سنسور کربوهیدرات عمل می کند.زنجبیل به مقابله با استرس کمک می کندزنجبیل حاوی بسیاری از آنتی اکسیدان قوی است، 6- شاگول Nrf2 را فعال در نتیجه در برابر استرس اکسیداتیو محافظت می کند و همچنین زنجبیل آنتی اکسیدانی موثر به عنوان بخشی از درمان ضد سل است.زنجبیل تاثیر ضد سرطانی دارد :چندین ترکیب فعال در زنجبیل در برابر نشانه های سرطان بسیار قوی هستند و زنجبیل می تواند مرگ سلول های سرطانی را با استفاده از آپوپتوز تحریک کند، زنجبیل ترپنوییدها می تواند در سلول های سرطانی مخاط رحم از طریق فعال سازی آپتوپتوز القا شود.Zerumbone، یک جز در زنجبیل، می تواند منجر به آپوپتوز سلول های سرطانی پانکراس از طریق مسیر سیگنال p53 بشود. زنجبیل می تواند سلول های سرطانی را با تشعشع حساس کند" زنجبیل می تواند مانع رشد سلول سرطانی شود. زنجبیل می تواند مانع رشد سلول های سرطانی کبد ( هپاتاما) و استخوان (استئوسارکوما ) شود. زنجبیل رگ های خونی جدید را که امکان رشد سلول های سرطانی را فراهم می کند ، متوقف می کند. "زنجبیل مانع انتقال سلول سرطانی می شود " زنجبیل از متاستاز ( مهاجرت سلولی ) سلول های سرطانی سینه جلوگیری می کند.سلول های سرطانی توانایی رشد رگ های خونی جدیدی به نام رگ زایی را دارند. زنجبیل مانع از رگ زایی در سرطان پوست می شود.Zerumbone از رگ زایی با مسدود کردنNF-κB در معده، پانکراس، تخمدان و سرطان روده طبق مطالعات مبتنی بر سلول جلوگیری می کند.زنجبیل از دی ان ای محافظت می کندروغن اسانس زنجبیل برای کاهش آسیب دی ان ای از سم قارچ به نام آفلاتاکسین پیدا شده است، زنجبیل می تواند به محافظت از دی ان ای اسپرم در برابر استرس اکسیداتیو کمک و نشان می دهد می تواند به بهبود باروری در مردان کمک کند.زنجبیل و خطرات قلبی و عروقی:زنجبیل کلسترول و تری گلیسرید را بهبود می بخشدزنجبیل CRPخون،نشانه های قند خون و کلسترول، تری گلیسرید را در انسان ها بهبود می بخشد و زنجبیل می تواند با تغییر سیستم عصبی از طریق تحریک گیرنده های موسکارین و مسدود کردن کانال های کلسیم ، فشار خون را کاهش دهد.زنجبیل ممکن است از سخت شدن شریان ها جلوگیری کندزنجبیل می تواند سلول هایی که رگ های خونی را پوشش می دهند از استرس اکسیداتیو محافظت کند، که نشان می دهد می تواند به جلوگیری از سفت شدن شریان ها کمک کند.زنجبیل سطح قند خون را بهبود می بخشدزنجبیل گلوکز خون وHbA1c را در انسان ها کاهش می دهد.زنجبیل می تواند چاقی را درمان کندزنجبیل می تواند موش را در یک رژیم غذایی با چربی بالا حفظ کرده و با فعال کردن مسیر PPARδ، ظرفیت تحمل ورزش را افزایش دهد.زنجبیل یک ضد میکروب استزنجبیل یک ضد ویروس، ضد میکروب و ضد قارچ موثر است. با این حال، اکثر مطالعات مبتنی بر سلول انجام شده است. مطالعات بالینی اضافی ممکن است برای تایید ایمنی و موثر زنجبیل برای درمان بیماری های عفونی لازم باشد.زنجبیل تازه مانع عفونت های سرماخوردگی می شودزنجبیل تازه ، اما خشک نشده، می تواند از ورود به سلول های انسان در مطالعه ای مبتنی بر سلول جلوگیری کند و "زنجبیل باکتری های بد را می کشد".عصاره متانول زنجبیل اثرات ضد باکتریایی دارد، عصاره متانول زنجبیل مانع رشد 19 نوع هلیکوباکترپیلوری می شود.زنجبیل یک ضد قارچ موثر است:زنجبیل یک ضد قارچ موثر در غلظت کم تر از 1 میلی گرم در میلی لیتر است و همچنین زنجبیل مانع رشد کاندیدا آلبیکانس می شود.نحوه و مقدار استفاده از زنجبیل : 1 کپسول ( 1.2 گرم ) زنجبیل عموما به عنوان کمک گوارشی موثر است. مصرف 2گرم از زنجبیل روزانه تاثیر ضد التهابی دارد. چای زنجبیل یا عصاره آب زنجبیل می تواند به علائم سرماخوردگی و گوارش کمک کند. آب زنجبیل ( تازه ) تنها شکل موثر زنجبیل است تا قبل ازاینکه علایم، ویروس های سرماخوردگی بدتر شود. مصرف بالای، زنجبیل ممکن است باعث برگشت اسید و دل درد شود. در حالی که مصرف زنجبیل معمولا تا 10 گرم مشکلی ندارد.خطرات و مضرات زنجبیل :ممکن است به زنجبیل حساس باشید و واکنش به آن نشان دهید زنجبیل به نظر می رسد که اثرات جانبی چندانی نداشته باشد، اما ممکن است رفلاکس اسید در برخی افراد را بدتر کند. زنجبیل ممکن است بر لخته های خونی تاثیر بگذارد، بنابراین نباید در همان زمان داروهای کم خون مصرف شود اثرات مکمل طولانی مدت زنجبیل هنوز مشخص نشده است.درمان بیماری ها با زنجبیلبرای درمان تهوع، گاز معده یا سوء هاضمه روزانه 2 تا 4 گرم ریشه تازه یا 1/5 تا 3 میلی لیتر تنتور آن را مصرف کنید.برای جلوگیری از استفراغ، هر 4 ساعت یک گرم پودر زنجبیل (نصف قاشق چای خوری) یا معادل آن یا روزانه سه بار دو عدد کپسول زنجبیل(یک گرم) برای مصرف توصیه می شود.در درمان سرماخوردگی ،تب ناشی از آنفلونزا،گلودرد،گرفتگیهای ناشی از قاعدگی یا سردرد ،دو قاشق غذاخوری از دم کرده زنجبیل یا چندین ورق از ساقه ریشه دار تازه آنرا بخور دهید.برای درمان درد ورم مفاصل از آب،عصاره یا چای زنجبیل تازه به میزان روزانه 4 گرم مصرف کنید یا روغن آنرا روی مفصل دردناک بمالید یا ریشه تازه آنرا در ضماد داغ یا گازهای ضمادی قرار دهید و روی نقاط دارای درد بگذارید.جینجرول، مهم ترین جزء تشکیل دهنده ی زنجبیل که مسئول ایجاد طعم و مزه در این گیاه می باشد، از رشد سلول های سرطانی مخصوصا سرطان روده بزرگ در انسان جلوگیری می کند.زنجبیل در دوره ی بارداری:در خصوص مصرف زنجبیل در دوره ی بارداری اتفاق نظری بین محققان وجود ندارد. برخی از مطالعات نشان می دهند که رابطه ای بین مصرف زنجبیل و سقط جنین وجود دارد. برخی دیگر معتقدند مصرف این ادویه باعث بروز مشکلات و عوارضی در این دوره می شود.شرح زنجبیل در دوره ی بارداری:در خصوص مصرف زنجبیل در دوره ی بارداری اتفاق نظری بین محققان وجود ندارد. برخی از مطالعات نشان می دهند که رابطه ای بین مصرف زنجبیل و سقط جنین وجود دارد. برخی دیگر معتقدند مصرف این ادویه باعث بروز مشکلات و عوارضی در این دوره الی که بررسی های متعدد دیگر نشان می دهد که مصرف زنجبیل در دوره ی بارداری نه تنها مشکلی به بار نمی آورد بلکه باعث تسکین حالت تهوع نیز می شود. به همین دلیل توصیه می کنیم که شما قبل از مصرف مکمل یا خود زنجبیل با پزشکتان مشورت کنید.چه کسانی نباید زنجبیل را مصرف کنند؟در کودکان زیر دو سال نباید استفاده شود.مصرف زیاد زنجبیل موجب سوزش سر دل می شود.افرادی که سنگ کلیه دارند، باید قبل از مصرف زنجبیل حتما با پزشک خود مشورت نمایند.اگر داروهای رقیق کننده خون مانند وارفارین و آسپیرین مصرف می کنید، زنجبیل نخورید.مصرف زیاد زنجبیل ممکن است با داروهای قلبی و دیابت تداخل نماید.مصرف آن در دوران بارداری و شیردهی باید در حد متعادل باشد.مصرف زیاد زنجبیل ممکن است باعث اختلالات سیستم عصبی مرکزی گردد. ]]> سلامت Sat, 23 Jun 2018 07:45:00 GMT http://newsirani.com//news/105930/18-فایده-خاصیت-شگفت-انگیز-مصرف-زنجبیل عجیب‌ترین خواص «آب هویج» که از آن بی‌خبرید http://newsirani.com//news/105770/عجیب-ترین-خواص-آب-هویج-بی-خبرید وقتی صحبت از آب هویچ می شود به دلیل ذهنیت قدیمی که داریم به فکر تقویت چشم می افتیم اما این تنها خاصی و فایده آب هویج نیست و آب هویج، یک نوشیدنی عالی برای سلامت و شادابی بدن ما است، زیرا بسیاری از بیماری ها را درمان می کند در ادامه بیایید تا نگاهی به مزایا و فواید این آبمیوه مفید بیاندازیم.1. ایمنی را بهبود می بخشد و بیماری های قلبی را کنترل می کند:آن را باور نخواهید کرد، اما مصرف یک لیوان آب هویج به طور مرتب ،می تواند سیستم ایمنی را تقویت کند.همچنین به حفظ سلامت قلب شما کمک می کند.هویج، یک منبع غنی از ویتامین A و بتا کاروتن است، که در کاهش میکروب ها موثر هستند.فراوانی ویتامین A در آب هویج می تواند از ابتلا به بیماری های قلبی و سکته مغزی جلوگیری کند.ویتامین A، همچنین از اندام های داخلی بدن در مقابل موجودات بیماریزا کمک می کند.2.کلسترول را کاهش می دهد:آیا سطح کلسترول شما در حال نوسان است؟سعی کنید از آب هویج استفاده کنید، چرا که بهتر از محصولات تجاری است، و دارای چربی ترانس دار صفر درصد است.پتاسیم موجود در آب هویج ،می تواند سطح کلسترول را کاهش دهد، در نتیجه منجر به کاهش خطر بیماری قلبی می شود.3. کمک به لخته شدن خون:آب هویج ،دارای ویتامین K است، که در جلوگیری از لخته شدن خون کمک می کند، و روند بهبودی را نیز تسریع می بخشد.4. بهبود زخم های خارجی :آب هویج ،می تواند روند بهبود زخم های خارجی را سریعتر کندبنابراین، دفعه بعدی که، زخمی شدید با بدنتان بریده شد، نوشیدن آب هویج را فراموش نکنید.ویتامین C، که در مقادیر بالایی در آب هویج وجود دارد، به سرعت به زخم کمک می کنند.5. جلوگیری از سرطان:آب هویج نیز ،مانند عوامل ضد سرطانی عمل می کند.گفته شده که افزایش مصرف کاروتنوئیدها در آب هویج، باعث روندهای مثبت در سرطان مثانه، پروستات، روده بزرگ و سینه می شود.6. افزایش سلامت استخوان:چه کسی می گوید ، که فقط اسفناج می تواند شما را قوی تر کند؟ آب هویج نیز یک قهرمان قوی است.ویتامین K موجود در آب هویج ،برای پروتئین سازی بدن ضروری است. همچنین به پیوستگی کلسیم کمک می کند که منجر به بهبود سریع استخوان های شکسته می شود. پتاسیم موجود در هویج ه به بهبود سلامت استخوان نیز، کمک می کند.7. پاکسازی کبد :آب هویج ،می تواند کبد را پاکسازی و سم زدایی کند.مصرف منظم این آبمیوه ،می تواند به پاکسازی سموم از کبد کمک کند.جریان خون، نمی تواند بدن را از سموم و مواد صفراوی از طریق کلیه ها پاک کند. آنها باید از پوست خارج شوند. آب هویج به این روند کمک می کند و تضمین می کند که مواد صفراوی از بدن خارج شود.هنگامی که کبد به خوبی عمل می کند، از انباشت چربی جلوگیری می کند و به هضم سریع آن کمک می کند.اینکار مانع از افزایش وزن و چاقی می شود.8. درمان عفونت :بدن ما ،روزانه در معرض مواجهه با میلیون ها میکروب و عفونت ها است.آب هویج ،می تواند از عفونت های داخلی و خارجی به علت خواص ضد ویروسی و ضد عفونی کننده اش، جلوگیری کند و به درمان آن کمک کند.کاربرد خوراکی آن عفونت های داخلی دهان، گلو، معده، روده، دستگاه ادراری و روده بزرگ را درمان می کند.آب هویج همچنین به درمان سرفه، سرماخوردگی، آنفلوآنزا، برونشیت، اوریون، سرخک، بثورات، زخم، زخم، پسوریازیس، کربونکلس، گانگرن و غیره کمک می کند.9. آزاد سازی گاز معده:همه ما احساسات وجود باد را در بعضی مواقع داشته ایم.این اتفاق به دلیل انباشت گاز در شکم است و می تواند واقعا دردناک باشد.خاصیت بادشکنی و ضد نفخ آب هویج ،کمک می کند تا گازهایی که در داخل معده و روده است، آزاد شوند. 10. افزایش ادرار:مطالعات نشان داده اند که ،آب هویج یک دیورتیک قوی است.نقشی کلیدی در افزایش ادرار بازی می کند، که در نهایت کمک می کند تا تقریبا 4% توده چربی بدن ،پاک شود ،همچنین، اسید اوریک و صفرا را از بین می برد، فشار خون را کاهش می دهد، سنگ کلیه ها را دفع می کند، عفونت های میکروبی کلیه را پاک می کند.11. تنظیم دوران قاعدگی:چه شما دارای چرخه نامنظم قاعدگی هستید ،و چه از درد قاعدگی رنج می برید، آب هویج می تواند شما را نجات دهد.می تواند چرخه قاعدگی شما را بهبود بخشد.12. درمان دژنراسیون ماکولا:نوشیدن آب هویج، به طور مرتب می تواند به سالمندان کمک کند، تا از خطرات دژنراسیون ماکولا در امان بمانند.هویج، غنی از بتا کاروتن است و خود را از طریق واکنش آنزیمی که منجر به تشکیل پروویتامین A می شود، تجزیه می کند.این مواد مغذی، مسئول ظرفیت آنتی اکسیدانی هویج هستند.13. افزایش سلامت دهانی:آب هویج، همچنین می تواند لثه های شما را سالم نگه دارد و سلامت کلی دهان و دندان را بهبود بخشد.این آب میوه، پر از ترکیباتی مانند؛ آنتی اکسیدان های معدنی است ،که باعث تحریک لثه ها می شود و باعث می شود که ترشح بزاق افزایش یابد.همه ما می دانیم که بزاق، طبیعتا قلیایی است، و با حمله باکتریایی در دهان ما مبارزه می کند.14. مناسب برای شیردهی:مادران شیرده و خانمهای باردار، باید آب هویج را به عنوان کمکی برای تولید شیر خود مصرف کنند.مصرف آب هویج ،در دوران بارداری، کیفیت شیر مادر را بهبود می بخشد و شیر را غنی از ویتامین A می کند.از آنجا که ویتامین A به رشد سلول کمک می کند، مصرفش در دوران بارداری ضروری است.15. جلوگیری از عفونت در کودک نابالغ:هنگامی که در سه ماهه آخر بارداری هستید، احتمال ابتلا به عفونت های خطرناکی که بر کودک اثر می گذارد، کاهش می یابد.بنابراین، به زنان باردار معمولا توصیه می شود که دو بار در روز آب هویج مصرف کنند.16. کلسیم را فراهم می کند:نوشیدن آب هویج ، برای بدن ما کلسیم به همراه دارد، و برای خانم های باردار که نیاز به قدرت رشد دادن یک کودک را دارند، ضروری است.17. تقویت ایمنی بچه ها:آب هویج در رژیم غذایی کودک نو پا، قطعا یک ایده خوب است. آب هویج پر از ویتامین ها و مواد معدنی ضروری است، و باعث افزایش ایمنی در بچه های کوچک می شود.این آبمیوه خوشمزه بسیار سیر کننده است. همچنین، از آنجایی که کالری کم است، بهترین نوشیدنی سالم طبیعی برای فردی است که قصد کاهش وزن دارند. حاوی مقدار زیادی قند طبیعی است، بنابراین مجبور به اضافه کردن شکر اضافی به آن نیستید.18. رشد ماهیچه :همه ما می دانیم که تنها هدف از کاهش وزن، از دست دادن چربی بدن است که می تواند به راحتی با مصرف آب هویج به این هدف برسید.ویتامین A به بدن ما کمک می کند تا پس از تمرین های سنگین و زیاد بهبود بخشد و همچنین به رشد عضله کمک می کند. فسفر موجود در آب هویج وظیفه تولید، تعمیر، و حفظ عضلات را دارد.خواص آب هویج در کاهش وزن19. افزایش سوخت و ساز و متابولیسم :آب هویج ،حاوی مقدار زیادی از انواع ویتامین های B است، که به شکستن گلوکز، چربی و پروتئین کمک می کند.به تولید عضلات و افزایش متابولیسم نیز کمک می کند، در نتیجه ،در کاهش وزن تاثیرگذار است.انواع ویتامین های B، همچنین به کاهش استرس و افسردگی کمک می کنند که معمولا خودش از کاهش وزن جلوگیری می کند.فسفر موجود در آب هویج ،باعث افزایش میزان متابولیسم بدن میشود، و درد پس از تمرین و ورزش را کاهش می دهد.20. افزایش ظرفیت حمل اکسیژن:مقدار میزان آهن در آب هویج ،می تواند ظرفیت اکسیژن رسانی بدن را افزایش دهد، که باعث توانایی بیشتر در ورزش کردن و کاهش بیشتر وزن می شود.21. فراهم کردن انرژی ضروری :آیا پس از یک جلسه تمرین سنگین، قدرت و انرژی خود را از دست می دهید؟نوشیدن یک لیوان آب هویج سالم، برای احیای انرژی از دست رفته شما مفید است.وجود زیاد آهن در آب هویج، انرژی ضروری را فراهم می کند.علاوه بر این، آهن همچنین تأمین اکسیژن مناسب برای مغز را فراهم می آورد و منجر به هوشیاری ذهنی و کاهش خستگی می شود.کنترل سطح قند خون یکی از خواص مهم آب هویج22.کنترل سطح قند خون:همه ما می دانیم، که داشتن دیابت می تواند وزن را افزایش دهد.با این حال، خوردن آب هویج می تواند سطح قند را متعادل سازد.منیزیم، منگنز و کاروتنوئید موجود در آب هویج ،می تواند سطح قند را تثبیت کرده و به کاهش وزن ناشی از دیابت کمک کند.کاروتنوئید ها، به طور معکوس روی مقاومت به انسولین تاثیر می گذارند، بنابراین سطح قند خون کاهش می یابد.23. کمک به هضم :آب هویج، در حقیقت یک مزیت برای معده است، زیرا معده را آرام می کند و به روند هضم سرعت می بخشد.از آنجا که هویج دارای مقدار زیادی فیبر است، می تواند به هضم کمک کند و شما را برای مدت طولانی تری سیر نگه دارد.24. پاکسازی بدن :آب هویج؟ بدن را پاکسازی می کند و همه سم ها را از بین می برد، بنابراین به کاهش وزن نیز کمک می کند.آب هویج تازه خالص، دستگاه گوارش را از سموم و مزاحم های ناشی از بافت ها، فیبرهای عضلات، جریان خون، مفاصل و اندام های داخلی پاک می کند.این، به نوبه خود، از بسیاری از بیماری هایی مانند زردی، نقرس، ادم، آرتروز، و غیره جلوگیری می کند.25. کاهش خشکی و زخم:آیا پوست شما مرده و بد به نظر میرسد؟آب هویج ،راه نجات است!پتاسیم، باعث کاهش خشکی پوست و کاهش زخم ها و ضایعات پوستی می شود.همچنین به پوست، زندگی و طراوت می بخشد.به بهبود هیدراتاسیون کمک می کند و بنابراین پوست را مرطوب نگه می دارد.26. جلوگیری از آکنه:به جای استفاده از محصولات تجاری، می توانید از این راه برای خلاص شدن از دست آکنه استفاده کنید.فقط آب هویج را در برنامه روزانه خود قرار دهید و تفاوت را ببینید.از آنجایی که حاوی ویتامین های ضروری بالایی است، آب هویج از طریق سم زدایی بدن، کمک می کند و از آکنه جلوگیری می کند.27. منبع ویتامین مورد نیاز پوست:آب هویج، به عنوان مکمل ویتامین برای پوست شما عمل می کند و باعث درخشش پوست می شود.همچنین ،حاوی بسیاری از مواد مغذی سالم است که می تواند مشکلات مربوط به پوست، مانند اگزما را که ناشی از کمبود ویتامین A، درماتیت و بثورات است، را کاهش دهد.28. کنترل آسیب آفتاب :آیا شما می ترسید، که در برابر خورشید قرار بگیرید؟نگران نباشید، آب هویج خسارت خورشید را بهبود می دهد.بتاکاروتنوئید ها، به کاهش آفتاب سوختگی کمک می کنند و مقاومت پوست را به آسیب ناشی از خورشید افزایش می دهد.29.مبارزه با پیری :آب هویج، در واقع می تواند روند پیری را کند، کند.بتا کاروتن در بدن ،به ویتامین A تبدیل می شود.اینکار، انحطاط سلولی را کاهش می دهد و در پی آن پیری، کند می شود.به بهبود کلاژن سازی در پوست، کمک می کند تا پوست جوان بماند.این، کمک می کند تا نشانه های قابل رویت پیری، مانند؛ چین و چروک کاهش یابد.30. کمک به رشد مو:نوشیدن منظم آب هویج ،می تواند موهای شما را سالم و زیبا کند.به رشد مو کمک می کند و از شوره سر جلوگیری می کند.31. تقویت ناخن:اگر میخواهید ناخنهای سالم و زیبایی داشته باشید، آب هویج بنوشید.آب هویج، ناخن ها را تقویت می کند و همچنین آنها را براق و صاف می کند.32. سفید کننده پوست :ممکن است شگفت انگیز باشد، اما آب هویج می تواند پوست شما را چند درجه روشن کند.تمام کاری که باید انجام دهید، این است که کمی آب هویج را با یک قاشق چای خوری عسل مخلوط کنید. آن را به آرامی به صورت و گردن خود بمالید.کمی بکینگ پودر به آب اضافه کنید و بعد از 20 دقیقه با آن ،صورت خود را بشویید.چگونه آب هویج تهیه کنیداحتیاط برای مصرف آب هویجدر حالی که آب هویج یک انتخاب سالم و مفید است، چندین خطر مرتبط با استفاده از آن وجود دارد ،بنابراین، لازم است قبل از مصرف آب هویج، آنها را به یاد داشته باشید. بیماران مبتلا به دیابت ،به هیچ عنوان نباید زیاد از آب هویج مصرف کنند به این دلیل است، که آب هویج شکر متمرکز شده ای دارد که ممکن است منجر به افزایش قند خون شود.خوردن هویج، یک گزینه بهتر است. مصرف زیاد آب هویج ،می تواند منجر به یک بیماری به نام کاروتنوز شود، رنگ پوست بینی و پاها تبدیل به زرد و نارنجی می شود. قبل از مصرف آب هویج، باید حساسیت به هویج را بررسی کنیم. مادرانی که با شیر خود ،به کودکشان غذا می دهند، باید از مصرف زیادی آب هویج جلوگیری کنند، زیرا ممکن است منجر به تغییراتی در شیرشان شود.آب هویج چه مقدار کالری و قند داردآب هویج ،برای انتخاب مناسب به عنوان یک نوشیدنی شبانه است، زیرا هر 100 گرم آب هویج ،فقط 39 کالری دارد همچنین، حاوی 3.9 گرم قند است ،که برای این حجم، بسیار بالاست.آب هویج، طبیعتا اسیدی استنه، برعکس آب هویج ،کاملا قلیایی است و می تواند برای خنثی کردن اسید اضافی معده ما استفاده شود و برای درمان سوزش سر دل، جوش و سوء هاضمه ،نیز موثر است.آیا آب هویج ،چاق کننده استبه عنوان یک آبمیوه هویج حاوی قند طبیعی متمرکز است، و مصرف بیش از حد آن (بیش از یک یا دو بار در روز) می تواند، اثر بدی بر روی سلامت شما داشته باشد همچنین ،ممکن است باعث افزایش وزن نیز شود بنابراین، از خوردن بیش از اندازه آب هویج، جلوگیری کنید، به خصوص اگر در حال کم کردن وزن هستید. ]]> سلامت Wed, 20 Jun 2018 08:50:00 GMT http://newsirani.com//news/105770/عجیب-ترین-خواص-آب-هویج-بی-خبرید سلامت ایرانی‌های با«نمک» در خطر است http://newsirani.com//news/105749/سلامت-ایرانی-های-نمک-خطر هشدارهای پی در پی وزارت بهداشت مبنی بر اینکه روند ابتلا به بیماری های غیرواگیر در کشور به سرعت در حال افزایش است، این واقعیت را آشکار می سازد که مردم، به سبک زندگی و تغذیه خود اهمیت زیادی نمی دهند و نمی خواهند باور کنند که منشا بیماری های غیرواگیر، سبک زندگی و تغذیه ای است که ما پیروی می کنیم. در حالی که می توان با حذف برخی رفتارها و خوراکی ها، سلامت خود را تضمین کرد. مصرف نمک در ایران، دو تا سه برابر میانگین جهانی است، اما نمی خواهیم قبول کنیم که مصرف غذاها و خوراکی های پرنمک، از مهم ترین عوامل ابتلا به بیماری های غیرواگیر است. زیرا، منشا اغلب بیماری های غیرواگیر که شایع ترین آنها، بیماری های قلبی عروقی، سرطان ها، دیابت و...، هستند، عامل فشارخون بالاست و نمک به عنوان این عامل تلقی می شود. در حالی که می توان با مصرف کم و اندازه نمک، سلامت خود را تضمین و از هدر رفت هزینه های بی مورد در حوزه سلامت کشور، جلوگیری کرد. دکتر افشین استوار مدیرکل دفتر مدیریت بیماری های غیر واگیر وزارت بهداشت، با بیان اینکه بیماری های غیرواگیر مسئول ۷۶ درصد از مرگ ها در ایران هستند، گفت: در بررسی علت مرگ در کشور در سال ۱۳۹۴، از ۳۲۷ هزار و ۵۲۵ مورد مرگ ثبت شده برای تمام سنین، بیماری های قلبی عروقی با سهم ۴۴.۱۳ درصد، اولین علت مرگ در کشور هستند، که از این میزان حدود ۳۱ درصد مربوط به سکته های قلبی و مغزی هستند. وی با بیان اینکه دومین علت مرگ با سهم حدود ۱۶ درصد به سرطان ها اختصاص دارد، تصریح کرد: فشارخون بالا یک مشکل همه گیر است، در دنیا تقریبا ۴ نفر از هر ۱۰ نفر فرد بزرگسال بالای ۲۵ سال مبتلا به فشارخون بالا هستند و در بسیاری از کشورها یک نفر از هر ۵ نفر پیش فشارخون بالا دارند، در ایران نیز در افراد ۱۸ سال و بالاتر شیوع فشارخون بالا حدود ۲۶ درصد است. در همین حال، دکتر زهرا عبداللهی مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، با عنوان این مطلب که الگوی غذایی مردم مهم‌ترین عامل ابتلا به بیماری‌های غیرواگیر است، گفت: امروزه با مصرف تنقلات، فست فودها و تغییر سبک زندگی مردم، میزان بیشتری از چربی، نمک و قند وارد بدن انسان می شود، بنابراین ریسک ابتلا به انواع بیماری ها افزایش پیدا می کند، در مقابل مصرف سبزی ها، میوه ها و تحرک مردم نیز کاهش یافته است. وی با اشاره به اینکه طبق توصیه سازمان جهانی بهداشت، میزان مصرف نمک روزانه برای افراد عادی باید کمتر از ۵ گرم و برای افراد بالای ۵۰ سال باید کمتر از ۳ گرم باشد، تصریح کرد: ایرانی‌ ها حدود دو تا سه برابر بیشتر از میزان توصیه شده جهانی، یعنی ۱۰ گرم نمک در روز مصرف می کنند، با مصرف بی رویه نمک، ریسک ابتلا به فشارخون، سکته قلبی، پوکی استخوان و سرطان معده نیز افزایش پیدا می کند. عبداللهی با بیان اینکه حذف نمکدان از سفره ها، یکی از راهکارهای کاهش مصرف است، اظهارداشت: از جمله راهکارهای دیگر کاهش مصرف نمک، به حداقل رساندن استفاده از آن موقع طبخ غذا و کاهش مصرف شورجات و فست فودها است. دکتر ابراهیم فلاحی متخصص تغذیه نیز با بیان اینکه مصرف نمک در ایران نسبت به میانگین جهانی بالاتر است، تصریح کرد: زیاده‌روی در مصرف نمک منجر به ایجاد فشار خون می‌شود و رعایت الگوی غذایی با نمک پایین در کنترل این عارضه موثر خواهد بود. وی با تاکید بر اینکه فشارخون بیماری‌ است که علائمی ندارد، افزود: مشکلات و ناراحتی‌های کلیه از دریافت زیاد نمک به ویژه نمک تصفیه نشده است و حتی در مواردی اثر مصرف زیاد نمک منجر به ایجاد سرطان معده می‌شود. بررسی ها نشان می دهد، افرادی که بیش از ۱۳ گرم نمک در روز مصرف می کنند دو برابر بیشتر دچار حملات قلبی می شوند. سازمان بهداشت جهانی میزان استاندارد مصرف نمک در شبانه روز را ۵ گرم اعلام کرده اما میزان واقعی نیاز بدن به این ماده غذایی تنها ۳ گرم در شبانه روز است. ]]> سلامت Wed, 20 Jun 2018 06:40:55 GMT http://newsirani.com//news/105749/سلامت-ایرانی-های-نمک-خطر این غذاها دشمن چربی و کلسترول می‌باشد! http://newsirani.com//news/105677/این-غذاها-دشمن-چربی-کلسترول-می-باشد حتی اگر حس و حال گرفتن رژیم را نداشته باشید بعید است بدتان بیاید تا با چربی‌ها که یکی از بزرگ‌ترین عوامل چاقی و ابتلا به بیماری‌های مختلف و دشمن تناسب اندام هستند، مبارزه کنید. خبر خوب اینکه امروز تصمیم گرفتیم در این نوشته تعداد زیادی خوراکی به شما معرفی کنیم که دشمن چربی‌ها هستند و با گنجاندن آنها در برنامه‌ی غذایی‌تان می‌توانید رژیم غذایی سالم تری را تجربه کنید. ماست یونانیماست یونانی تقریبا دوبرابر انواع دیگر ماست‌ها پروتئین دارد و مدت بیشتری در معده باقی می‌ماند. بنابراین دیرتر گرسنه می‌شوید. به‌علاوه از آنجایی‌که برای هضم پروتئین نسبت‌به کربوهیدرات انرژی بیشتری مصرف می‌شود، پس با گنجاندن ماست یونانی در رژیم غذایی خود کالری بیشتری می‌سوزانید. می‌توانید برای نتیجه‌ی بهتر از انواع بدون چربی، کم‌چرب یا کم‌قند ماست یونانی استفاده کنید.کینوا کینوا ستاره‌ی خوراکی‌هایِ رژیم غذاییِ کاهش وزن است. یک فنجان از این غلاتِ کاملِ پرفایده علاوه‌بر اینکه ۸ گرم پروتئین و ۵ گرم فیبر دارد، می‌تواند آهن، روی (زینک)، سلنیوم و ویتامین E به بدن شما برساند. کینوا را می‌توانید مانند برنج به‌آسانی بپزید و همراه با سبزیجات، دانه‌های مغذی مثل انواع آجیل یا پروتئین‌های سبک میل کنید.دارچینبرخی مطالعات علمی درباره‌ی خواص دارچین نشان می‌دهد که دارچین در تنظیم قند خون مؤثر است و می‌تواند اشتهای افراد مبتلابه دیابت نوع ۲ را کاهش دهد. دارچین درواقع یک ادویه‌ی سنتی است که می‌تواند برای اکثر افراد مفید باشد. می‌توانید قهوه، چای و ماست خود را با دارچین شیرین کنید بدون آنکه کالری اضافی به بدن‌تان برسد. فلفل تندفلفل‌های تند ماده‌ای به‌نام کپسایسین یا کاپسی‌سین (capsaicin) دارند که البته بیشتر در نوعی فلفل خیلی تند به‌نام هابانرو (Habanero) که از خانواده‌ی فلفل دلمه‌ای است و در ایران به فلفل هندی معروف است به‌وفور یافت می‌شود. اما نگران نباشید، چون فلفل هالوپینو (jalapeños) که بیشتر در دسترس است و به تندی هابانرو نیست هم مقادیر زیادی از این ماده را دارد. طبق آنچه مطالعات تغذیه نشان می‌دهند، کپسایسین برای مدت زمان کوتاهی می‌تواند اشتها را کاهش بدهد و موجب افزایش سوخت و ساز بدن شود. اما گذشته از تمام این خواص به‌احتمال خیلی زیاد خانواده‌ی فلفل‌های تند نمی‌توانند آنچنان که باید و شاید روی کاهش وزن تأثیر بگذارند؛ مگر اینکه با رژیم ‌غذایی کم کالری همراه شوند، چون آن‌قدر تندند که همه نمی‌توانند مقدار زیادی از آنها بخورند.چای سبزمطالعات متعددی که درباره‌ی خواص چای سبز برای سلامتی انجام شده‌اند، نشان می‌دهند چای سبز می‌تواند با تحریک بدن و افزایش چربی سوزی در کاهش وزن مؤثر باشد. چای سبز نوعی ماده‌ی فوتوشیمیایی به‌نام کاتچین (catechin) دارد که به‌طور متناوب متابولیسم بدن را تحت‌تأثیر قرار می‌دهد و سوخت‌وساز بدن را بالا می‌برد. پس برای اینکه از چای سبز نتیجه بگیرید، شاید لازم باشد چند بار در روز آن را بنوشید، اما حواس‌تان باشد چای سبز طبع سردی دارد، پس حتما آن را با یک افزودنی گرم مثل نعناع یا دارچین یا نوعی تیره‌ی شمعدانی به‌نام عطر چای نوش‌جان کنید (بدیهی است که این کار باعث می‌شود از خواص نعناع و … هم بهره‌مند شوید). چای سبزتان را گرم بنوشید، نوشیدن چای داغ زمان بیشتری می‌برد و این‌گونه به شما کمک می‌کند ذهنی آرام داشته باشید. گریپ‌فروت درست است که گریپ فروت چربی‌سوزی جادویی نیست، اما باعث می‌شود احساس گرسنگی نکنید، چون مدت زمان زیادی طول می‌کشد تا فیبر محلول در این میوه هضم شود. مصرف نصف یک عدد گریپ فروت متوسط یا نوشیدن یک لیوان آب گریپ فروت قبل از غذا باعث کاهش اشتها می‌شود، کمتر غذا می‌خورید و کالری کمتری دریافت خواهید کرد.هندوانهمیوه‌ها و سبزیجات خام به‌خصوص هندوانه که پرآب هستند، مواد مغذی زیاد و کالری کمی دارند و فضای بیشتری از معده را پر می‌کنند. بنابراین احساس سیری می‌کنید و غذای کمتری خواهید خورد. خواص هندوانه تنها به این موارد محدود نمی‌شود. این خوراکی آبدار سرشار از آنتی اکسیدان مفیدی مثل لیکوپن است و یکی از منابع ویتامین A و ویتامین C است.سیب و گلابیسیب و گلابی هم میوه‌های پرآبی هستند. اگر می‌خواهید از خواص سیب و گلابی بیشتر بهره‌مند شوید و فیبر بیشتری از این دو میوه‌ی خوشمزه و آبدار به بدن‌تان برسد بهتر است آنها را با پوست میل کنید. یادتان باشد خوردن خود میوه‌ بیشتر از نوشیدن آب آن به بدن‌تان فیبر می‌رساند. از طرفی جویدن میوه هم زمان بیشتری می‌برد، بنابراین هم زودتر از خوردن خسته می‌شوید و هم کالری بیشتری نسبت‌به نوشیدن آب میوه یا بلعیدن پوره‌ی آن می‌سوزانید.انگور در مقایسه با کشمش۲ فنجان انگور را با ۱/۴ فنجان کشمش مقایسه کنید. در هر دو حالت بیش از ۱۰۰ کالری دریافت خواهید کرد، اما مطمئن باشید با خوردن ۲ لیوان انگور بهتر از ۱/۴ لیوان کشمش سیر خواهید شد. اما ناگفته نماند که میوه‌های خشک هم خواص و خصوصیات تغذیه‌ای خودشان را دارند. مقدار کمی کشمش یا کرنبری خشک به سالادتان اضافه کنید و از تأثیراتش لذت ببرید.خانواده‌ توت‌هاتوت‌ها هم مانند دیگر میوه‌ها پرآب هستند و مقادیر قابل‌توجهی فیبر دارند که شما را مدت طولانی سیر نگه می‌دارد. توت‌ها خانواده‌ی ترش و شیرین و ملسی از میوه‌ها هستند که برای علاقه‌مندان مزه‌‌ی شیرین نسبت‌به انواع شیرینی‌‌ها یا بیسکوئیت‌ کالری و ضرر کمتری دارند. زغال‌اخته، شاه‌توت یا توت‌فرنگی معمولا اعضای پرفروش خانواده‌ی توت‌ها هستند که در بازار وجود دارند و سرشار از آنتی‌اکسیدان هستند.سبزیجات خامسبزیجات خام میان وعده هایی ممتاز برای کاهش وزن هستند که میل به خوردن را کم می‌کنند و چون آب زیادی دارند و درعین‌حال که شما را سیر نگه می‌دارند، باعث می‌شوند احساس سبکی کنید. خواص کرفس برای لاغری و سلامتی بسیارند. نصف فنجان کرفس خردشده تنها ۸ کالری انرژی دارد. به کمی کرفس خردشده همراه با کره‌ی بادام‌زمینی یا یک ظرف سس سالسا و چند تکه ساقه‌‌ی کرفس فکر کنید و هروقت هوس چیپس کردید، به‌جای آن کرفس یا دیگر سبزیجات جذاب میل کنید. می‌توانید از منوی پیشنهادی خود من هم استفاده کنید: روی گل‌کلم یا کلم بروکلی کمی سماق، نمک یا آب‌لیمو بریزید و از خوردن آن لذت ببرید.سیب زمینی شیرینهرچند معمولا این نوع سیب‌زمینی در کشور ما رایج نیست اما دانستن خواص آن خالی از لطف نخواهد بود. سیب‌زمینی ماده‌ی غذایی است که در کشور ما در انواع مدل‌ها طبخ و خورده می‌شود اما معمولا انواع متداول آن مثل سیب‌زمینی سرخ‌کرده یا پوره‌ی سیب‌زمینی کالری زیادی دارند. اگر بتوانید از سیب‌زمینی شیرین استفاده کنید، به افزودنی‌هایی مثل کره یا پنیر برای خوش‌طعم‌ترشدن سیب‌زمینی نیازی نخواهید داشت. سیب‌زمینی شیرینِ پخته به‌خودی‌خود عطر و طعم خوبی دارد و چون نیاز زیادی به انواع افزودنی‌ها ندارد، کالری کمتری وارد بدن می‌کند. از طرفی خوب است بدانید که این نوع سیب‌زمینی مقادیر قابل توجهی پتاسیم، بتا کاروتن، ویتامین C و فیبر دارد.تخم‌مرغتخم‌مرغ فقط ۷۵ کالری دارد، درحالی‌که حاوی ۷ گرم پروتئین است و باقی آن مواد مغذی دیگری است که بسیار به کار بدن می‌آیند. یادتان نرود که بدن شما برای هضم تخم‌مرغ نسبت‌به یک صبحانه‌ی پرکربوهیدرات سنگین، کالری سوزی بیشتری دارد. اما اگر کلسترل بالایی دارید، باید درباره‌ی میزان مصرف تخم‌مرغ حتما با پزشک مشورت کنید. البته خوردن سفیده‌ی تخم‌مرغ در این مورد مشکلی ندارد، چون فاقد کلسترول است.قهوهچیزی بهتر از این نیست که بشنویم یکی از نوشیدنی‌های موردعلاقه و روزمره‌ی ما سوخت‌وساز بدن را بالا می‌برد و به کاهش وزن کمک می‌کند. درست است، درباره‌ی خواص قهوه صحبت می‌کنیم. البته که قهوه سوخت‌وساز بدن را بالا می‌برد اما یادتان باشد که این افزایش سوخت‌وساز خیلی زیاد نیست. پس حواس‌تان باشد مخصوصا اگر قهوه را با افزودنی‌های پرکالری مثل شکر مصرف می‌کنید، زیاد به قهوه به‌عنوان کاهش‌دهنده‌ی وزن توجه نکنید. ]]> سلامت Tue, 19 Jun 2018 11:08:00 GMT http://newsirani.com//news/105677/این-غذاها-دشمن-چربی-کلسترول-می-باشد خوردن آلبالو برای این افراد ممنوع! http://newsirani.com//news/105664/خوردن-آلبالو-این-افراد-ممنوع میوه ی آلبالو دارای خواص بی نظیری است که از میوه های تابستانی هم محسوب می شود. آلبالو در کنار خواصی که دارد برای افرادی خاص می توانند مشکلات ناگواری را به همراه داشته باشد. درواقع این افراد هرگز آلبالو نخورند تا دچار مشکلات وخیم نشوند.از آنجا که انواع میوه و سبزی‌های رنگی، به‌خصوص به رنگ‌های قرمز، بنفش یا حتی سبزتیره مانند آلبالو، انگورسیاه و قرمز، آلوسیاه، توت‌فرنگی، کلم‌قرمز، برگ تربچه و اسفناج، آنتی‌‌اکسیدان‌های فراوانی دارند، مصرفشان به خصوص در فصل خود، در پیشگیری از ابتلا به بیماری‌های مختلف از جمله بیماری‌های قلبی – عروقی و انواع سرطان‌ها موثر است. آلبالو ارزش غذایی فراوانی دارد و میزان قند آن پایین است و مصرفش به تمام گروه‌های سنی، به‌خصوص افراد مبتلا به چاقی، چربی و فشارخون بالا توصیه می‌شود زیرا کاهش‌دهنده چربی و فشارخون است و اشتها را کم می‌کند. البته بهترین زمان مصرف آلبالو قبل از غذا یا همراه با غذاست. گرچه تاکید متخصصان بر مصرف انواع میوه و سبزی‌های تازه است، اما به افرادی که از بیماری کلیوی رنج می‌برند و باید از یک رژیم غذایی کم‌پتاسیم پیروی کنند، توصیه می‌شود در مصرف میوه‌هایی مانند آلبالو جانب احتیاط را رعایت کنند و از زیاده‌روی در خوردن این میوه بپرهیزند. البته نباید فراموش کرد که با توجه به آبدار بودن آلبالو، مصرف این میوه برای دفع سنگ کلیه و رفع مشکل سنگ کیسه صفرا سودمند است.با آنکه تاکید همه متخصصان تغذیه بر این است که میوه‌ها به صورت تازه مصرف شوند و از آنها در تهیه مربا استفاده نشود، اما اگر به هر دلیلی قصد دارید از این میوه‌ در تهیه مربا استفاده کنید، بهتر است مقدار کمی شکر به آن بیفزایید تا هم از ارزش غذایی آن کاسته نشود و هم بیش از اندازه انرژی به بدن نرساند. با اینکه هنگام پختن میوه‌ها مقداری از ویتامین C موجود در آنها کاهش می‌یابد، استفاده از این میوه در آلبالو پلو باعث افزایش ارزش غذایی برنج می‌شود و کاهش اشتها را نیز برای مصرف‌کننده به دنبال دارد. ]]> سلامت Tue, 19 Jun 2018 09:00:00 GMT http://newsirani.com//news/105664/خوردن-آلبالو-این-افراد-ممنوع وضعیت سلامت سبزیجاتِ تهران http://newsirani.com//news/105372/وضعیت-سلامت-سبزیجات-تهران عضو کمیته ملی پیشگیری و کنترل بیماری‌های غیرواگیر وضعیت مصرف میوه، سبزیجات، ماهی و... در ایرانیان را تشریح کرد.دکتر امیرحسین تکیان درباره وضعیت مصرف میوه، سبزیجات و لبنیات در ایرانیان، گفت: در حال حاضر به طور میانگین تنها کمتر از نیمی از مردم کشورمان به طور صحیح میوه و سبزیجات مصرف می‌کنند. باید توجه کرد که طبق استاندارد‌ها افراد باید روزانه حداقل سه واحد میوه و سبزیجات مصرف کنند. این درحالیست که ۴۲.۵ درصد زنان و مردان ایرانی به طور صحیح میوه و سبزیجات مصرف می‌کنند. این عدد در مردان ایرانی ۴۱.۵ درصد و در زنان ایرانی هم ۴۳ درصد است. وضعیت نامطلوب ۲ استان در مصرف سبزیجاتوی با بیان اینکه برخی از استان‌های ما از نظر مصرف میوه و سبزیجات وضعیت خوبی ندارند، افزود: به عنوان مثال وضعیت دو استان خراسان رضوی و ایلام از نظر مصرف میوه و سبزیجات مناسب نیست.عضو کمیته ملی پیشگیری و کنترل بیماری‌های غیرواگیر در ادامه در پاسخ به سوالی درباره سلامت سبزیجات و صیفی‌جات در تهران، گفت: در برخی از سبزیجات و صیفی‌جاتی که خصوصا در جنوب تهران کشت می‌شوند شاید به این دلیل که به صورت غیرقابل کنترلی فضولات انسانی در آن‌ها هست، دیده شده که درصد نیترات‌شان زیاد و تا چندین برابر حد مجاز هم بوده است. چند درصد از ایرانیان لبنیات می‌خورند؟وی درباره وضعیت مصرف لبنیات نیز گفت: توصیه می‌شود که روزنه دو واحد لبنیات مصرف شود، اما متاسفانه کمتر از ۲۰ درصد جمعیت کشور ما به طور صحیح لبنیات می‌خورند. حال در مردان میزان مصرف صحیح لبنیات ۲۱ درصد و در زنان ۱۷ درصد است. این آمار‌ها بسیار هشدار دهنده بوده و به این معنی است که تنها یک‌پنجم جمعیت کشور ما به طور صحیح لبنیات مصرف می‌کنند. این وضعیت بویژه در زنان بدتر است. زیرا زنان بواسطه شرایط خاص جسمی باید برای پیشگیری از پوکی استخوان کلسیم بیشتری مصرف کنند و یکی از منابع اصلی کلسیم در زنان و مردان، لبنیات است.تکیان با بیان اینکه نداشتن سواد سلامت درست منجر به این موضوعات می‌شود، گفت: باید توجه کرد که میوه، سبزی و لبنیات در ایران نسبت به سایر مناطق گران نیست، اما از آنجایی که ذائقه مردم ما بیشتر به سمت مصرف مواد کربوهیدرات، شیرینی و ... است، کمتر از میوه، سبزی و لبنیات استفاده می‌کنند. مصرف ماهی و پیشگیری از سکته قلبیوی درباره مصرف ماهی نیز گفت: مصرف صحیح ماهی برای پیشگیری از بیماری‌های قلبی- عروقی بسیار مناسب است و باید حداقل دو واحد ماهی در هفته مصرف کنیم، اما در این زمینه هم مشکلاتی داریم. به‌طوریکه مصرف ماهی در کشور زیر ۱۰ درصد است و این وحشتناک است. بر اساس آمار‌ها ۹.۷ درصد مردان و ۹.۶ درصد زنان به طور مناسب و صحیح ماهی مصرف می‌کنند. این درحالیست که ماهی منبع اصلی امگا ۳ است و در پیشگیری از سکته قلبی می‌تواند تاثیرگذار باشد. متاسفانه بر اساس پژوهش‌های انجام شده اگر از افراد کشورمان بپرسیم طی دو هفته گذشته چقدر از فست‌فود استفاده کرده‌اید؟، تقریبا ۱۳ درصد هر دو جنس حداقل یکبار در طی دو هفته این کار را انجام دادند که در مردان ۱۵ و در زنان ۱۱ درصد است. این درحالیست که فست‌فود‌ها موادی هستند که نه‌تن‌ها ارزش غذای ندارند، بلکه می‌توانند به فرد ضرر بزنند. مصرف نمک در ایران؛ ۳ برابر حد مجازعضو کمیته ملی پیشگیری و کنترل بیماری‌های غیرواگیر در ادامه با بیان اینکه مصرف نمک ایرانیان هم بسیار بالاست، افزود: متاسفانه میانگین مصرف نمک در کشور حدود سه برابر میزان مجاز است. باید بدانیم که مصرف زیاد نمک با بروز بیماری‌هایی، چون فشار خون مرتبط می‌شود.تکیان با اشاره به کم‌تحرکی ایرانیان نیز اظهار کرد: میانگین فعالیت فیزیکی در کشور ما کم است و حدود ۵۷ درصد جمعیت کشور کمبود فعالیت فیزیکی دارند که این میزان در مردان ۴۷ درصد و در زنان ۶۵ درصد است. یعنی این میزان از زنان و مردان در کشور فعالیت فیزیکی کافی ندارند. ]]> سلامت Sat, 16 Jun 2018 19:15:00 GMT http://newsirani.com//news/105372/وضعیت-سلامت-سبزیجات-تهران روش‌هایی برای رهایی از لکه‌های سفید دندان‌ http://newsirani.com//news/105384/روش-هایی-رهایی-لکه-های-سفید-دندان اگرچه این عارضه ممکن است در دید عموم مردم ناخوشایند به نظر برسد اما از دیدگاه پزشکی موضوع نگران کننده‌ای محسوب نمی‌شود. سایت تخصصی مدیکال نیوز تودی، علاوه بر بررسی دلایل ایجاد این لکه‌ها توصیه‌هایی برای جلوگیری و درمان آنها نیز آورده است. لکه‌های سفید به دلایل متفاوتی روی دندان‌ها ظاهر می‌شوند. یکی از شایع‌ترین علت‌ها فلوئورزیس دندانی است. این وضعیت که بی خطر است زمانی رخ می‌دهد که کودک پیش از اینکه دندان‌هایش در بیاید فلوئور بیش از حد مصرف کند. یکی دیگر از علل شایع این وضعیت، هیپوپلازی مینای دندان است. این عارضه زمانی رخ می‌دهد که مینای دندان شخص به درستی تشکیل نمی‌شود. این وضعیت نیز مانند فلوئورزیس در زمان کودکی که دندان‌های شخص هنوز در حال رشد کردن است رخ می‌دهد و می‌تواند خطر پوسیدگی دندان را افزایش دهد. از علل دیگر این عارضه می‌توان به بهداشت ضعیف دهان و دندان به ویژه هنگام مصرف بیش از حد غذاهای شیرین یا اسیدی یا به هنگام استفاده از براکت‌های ارتودنسی (یا همان نگین هایی که در درمان به شیوه ارتودنسی روی دندان ها چسبانده می شوند) اشاره کرد. درمان‌های مختلفی برای لکه‌های سفید دندان‌ها وجود دارد که مناسب بودن این درمان‌ها به فاکتورهایی چون علت ایجاد آنها و وضعیت دندان‌های شخص بستگی دارد: - "میکرو ابریژن" مینای دندان: برخی افراد می‌توانند از روش میکرو ابریژن برای رفع لکه‌های سفید دندان خود استفاده کنند. در این روش دندانپزشک مقدار کوچکی از مینای دندان را حذف می‌کند تا ظاهر لکه‌های سفید را کاهش دهد. در درمان‌های حرفه‌ای‌تر به دنبال میکرو ابریژن از روش سفید کردن دندان‌ها (بلیچینگ) برای یکنواخت شدن رنگ دندان‌ها استفاده می‌شود. - سفید کردن دندان‌ها و بلیچینگ: این روش‌ها می‌تواند به کاهش لکه‌های سفید و دیگر لکه‌های دندان‌ها کمک کند. انواع محصولات سفید کننده دندان از جمله نوارها و خمیرها بدون نیاز به نسخه به فروش می‌رسند. همچنین در موارد شدیدتر افراد می‌توانند به دندانپزشک مراجعه کنند تا از روش‌های قوی‌تر از بلیچینگ برای درمان استفاده نمایند. - روکش دندان: روکش‌های دندانی پوشش‌های نازک و محافظی است که به سطح جلویی دندان‌ها متصل می‌شود و می‌تواند لکه‌های سفید و دیگر لکه‌ها را به شکل موثر بپوشاند. این روش که تنها توسط دندان پزشک اجرا می‌شود می‌تواند پر هزینه باشد. - فلوراید موضعی: دندان پزشک می‌تواند با استفاده از فلوراید موضعی روی دندان‌های افرادی که هیپوپلازی مینا دارند به ایجاد مینا روی دندان‌ها و جلوگیری از پوسیدگی آنها کمک کند. - رزین کامپوزیت: دندان پزشک می‌تواند در افراد مبتلا به هیپوپلازی از رزین کامپوزیت برای پر کردن حفره‌های دندانی و اتصال مینای خارجی به دندان استفاده کند. این روش ممکن است برای افرادی که تعداد زیادی لکه سفید روی دندان‌هایشان دارند مناسب نباشد. بهداشت مناسب دهان و دندان می‌تواند به جلوگیری از بروز لکه‌های سفید دندان‌ها و سایر لکه‌ها، پوسیدگی دندان‌ها، بیماری لثه یا سایر مشکلات دندان کمک کند. انجمن دندان پزشکی آمریکا (ADA) توصیه می‌کند افراد روزانه دوبار با خمیر دندان فلوراید دار مسواک زده و یکبار دندان‌هایشان را نخ دندان بکشند. اکثرا لکه‌های سفید دندان‌ها پیش از رسیدن به سن ۱۰ سالگی ایجاد می‌شوند و به همین دلیل بهداشت دندان‌ها و دیگر عادات پیشگیرانه در کودکی می‌تواند به داشتن دندان‌هایی سالم و قوی کمک کند. به همین منظور نکات زیر می‌تواند به جلوگیری از ایجاد لکه‌های سفید و نیز پوسیدگی دندان در کودکان کمک کند: - استفاده از آب بدون فلوراید: برای نوزادانی که اغلب از شیر خشک تغذیه می‌کنند، تهیه شیرخشک آنها با آب بدون فلوراید می‌تواند به جلوگیری از تجمع فلوراید اضافی در دندان‌هایشان کمک کند. - استفاده از میزان مناسب خمیردندان: برای کودکان زیر سه سال باید مطمئن شد میزان خمیردندان استفاده شده بیش از اندازه یک دانه برنج نباشد. این اندازه برای کودکان بالای سه سال به اندازه یک دانه نخود است. کودکان به طور معمول قادر به تف کردن کامل خمیر دندان نیستند و به همین دلیل استفاده از مقدار کمی از خمیردندان و نظارت بر مسواک زدن آنها می‌تواند به کاهش تجمع فلوراید روی دندان‌هایشان کمک کند. - آزمایش سلامت آب: اگر خانه‌تان به چاه‌های شخصی متصل است باید سالیانه میزان فلوراید آب را آزمایش کنید. این آزمایش برای خانه‌هایی که کودک دارند ضروری است چرا که این میزان می‌تواند در مکان‌های مختلف، متفاوت باشد. - استفاده از مکمل‌های فلوراید: انجمن دندان پزشکان آمریکا توصیه می‌کند کودکان بین شش ماه تا ۱۶ سالی که در مناطق با آب بدون فلوراید زندگی می‌کنند از مکمل‌های غذایی فلوراید استفاده کنند چرا که این کودکان در معرض خطر ابتلا به پوسیدگی دندان هستند. البته توجه شود این مکمل‌ها تنها با تجویز پزشک یا دندان پزشک باید استفاده شود. - کاهش غذاها و نوشیدنی‌های شیرین و اسیدی: میزان آسیب دیدگی و پوسیدگی دندان ‌ها با برخی از غذاها و نوشیدنی‌ها به ویژه آنهایی که میزان قند یا اسید زیاد دارند، افزایش می‌یابد. برخی غذاها و نوشیدنی‌هایی که باید با مراقبت استفاده شوند عبارتند از: - آبمیوه‌ها و میوه‌های مرکبات مانند گریپ فروت، لیمو و پرتغال - آب نبات‌های سفت و شیرینی‌های شکردار - سودا و سایر نوشیدنی‌ها با قند زیاد از جمله نوشیدنی‌های ورزشی در حالیکه خوردن این خوراکی‌ها می‌تواند بی ضرر باشد اما خوردن بیش از حد آنها می‌تواند منجر به آسیب‌ها و ضایعات از جمله لکه‌های سفید شود. نوشیدن آب آشامیدنی پس از خوردن این خوراکی‌ها می‌تواند به کاهش این آسیب‌ها کمک کند. - مراجعه به دندان پزشک: در صورت وجود هر گونه نگرانی در مورد بهداشت دهان و دندان مراجعه به دندان پزشک ضروری است. اگرچه لکه‌های سفید دندان ها ناخوشایند هستند اما معمولا باعث نگرانی شدید نمی‌شوند. با این حال افراد مبتلا به هیپوپلازی مینای دندان ممکن است در معرض خطر آسیب و پوسیدگی دندانی باشند. در صورتی که اندازه یا تعداد لکه‌های سفید دندان‌ها تغییر کند یا دندان شروع به درد کردن کند مراجعه به دندان پزشک ضروری است. دندان پزشک می‌تواند با بررسی دقیق و علائم و وضعیت دندان‌ها درمان مناسب را توصیه نماید. ]]> سلامت Sat, 16 Jun 2018 18:45:00 GMT http://newsirani.com//news/105384/روش-هایی-رهایی-لکه-های-سفید-دندان